Os glicosídeos saponínicos são tóxicos para os peixes pois:
a) mudam a tensão superficial da água impedindo trocas gasosas.
B) formam muita espuma e impedem a reoxigenação da água
C) aumentam a oleosidade da água impedindo trocas gasosas
D) favorecem o crescimento bacteriano que irá intoxicar os peixes
E) provocam hemólise dos peixes
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Resposta:
letra a
Explicação
funciona como emulsificador reduzindo a tensão
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