Question

Os glicerios são componentes lipidicos. Cite 5 fontes destes componentes nutricionais.

Answer 1

Elas podem ser encontradas em diversos alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal. Para citar exemplos clássicos podemos falar do abacate e do coco, nos casos frutíferos, e da soja, carne, leite e seus derivados, no caso animal, além da gema do ovo.