Question

Os fungos são utilizados na produção de

A)Coalhada
B)Iogurtes
C)Vinagre
D)Cerveja​

Answer 1

Resposta:

Os fungos são utilizados na produção de:

D)Cerveja​

Explicação:

A levedura de cerveja é um fungo unicelular utilizado no processo de fermentação da bebida

• O iogurte é produzido a partir da ação de uma cultura mista dos microorganismos Lactobacillus bulgaricus e do Streptococcus thermophilus. Essas bactérias se mantêm em crescimento associado ou culturas separadas que são inoculadas no leite em proporções definidas

Answer 2

Resposta:

cerveja

Explicação:

A levedura de cerveja é um fungo unicelular utilizado no processo de fermentação da bebida. ... As leveduras podem ser encontradas para produção de cerveja em pó ou líquido, sua metabolização participa de todos os aspectos sensoriais de uma cerveja, conferindo limpidez, aroma e sabor.