Os fungos podem desenvolver-se sobre muitos tipos de alimentos, formando estruturas visíveis a olho nu, conhecidas como bolores ou mofo. Observe a fotografia a seguir. A qual grupo de fungos pertencem os bolores e qual a importância deste modo de vida para os ecossistemas?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Mofos e bolores são termos populares para indicar fungos que surgem sobre alimentos, com aparência cotonosa (aspecto aveludado) e colorações variadas. Muitos representantes pertencem aos ascomicetos, principalmente à sua fase assexuada reconhecida como fungos anamórficos. Aparecem com colorações esbranquiçadas, esverdeadas, alaranjadas, entre muitas outras. Há o popular mofo preto do pão, que também aparece sobre frutas e pertence ao grupo dos Mucoromycotina e afins
Estes fungos possuem grande aplicação em setores alimentícios, farmacêuticos, biorremediação, controle biológico, entre outros. Além da importância para o ambiente, pois degradam matéria orgânica retornando nutrientes e minerais importantes a outros seres vivos, principalmente aos vegetais.
fontes: InfoEscola