Question

Os fitoquímicos apresentam inúmeras funções nos vegetais, principalmente na defesa contra o ataque de predadores e patógenos. Quando presentes em alimentos de origem vegetal, podem apresentar tantos efeitos benéticos como prejudiciais à saúde humana. As isoflavonas constituem a forma mais comum de fitoestrógenos, sendo predominantemente encontradas em leguminosas. Dados obtidos por meio de experimentos e observações clínicas têm demonstrado que as isoflavonas representam uma alternativa promissora na prevenção e/ou tratamento de inúmeras doenças hormônio-dependentes, as quais incluem o câncer, sintomas da menopausa, doenças cardiovasculares e oesteoporose.

Quais as principais isoflavonas que estão presentes apenas em leguminosas?

Escolha uma:
a.
Estradiol e daidzeína.

b.
Genisteína e estradiol.

c.
Daidzeína e cianidina.

d.
Genisteína e daidzeína.

e.
Genisteína e cianidina.

Answer 1

Resposta correta é Genisteína e Daidzeína

Answer 2

RESPOSTA: Genisteína e Daidzeína