Os extratos são preparações de consistência líquida, sólida ou intermediária, obtidas a partir da extração do material biológico ou da droga vegetal, no caso das plantas (ANVISA). Sobre a produção e utilização de extratos vegetais responda a alternativa CORRETA:
Escolha uma:
a. Os extratos de tomate são exemplos clássicos de extratos farmacopeicos.
b. A utilização de solventes químicos de diferentes polaridades é essencial para produção dos extratos.
c. Os solventes são inflamáveis e devem ser evitados para produção e isolamento de princípios ativos vegetais.
d. Os extratos não podem ser usados nas mais diferentes formas farmacêuticas, limitando sua utilização dentro das indústrias farmacêuticas.
e. A polaridade dos solventes não altera as classes dos metabólitos vegetais presentes nos extratos.
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Resposta:
Extratos vegetais são preparações que podem ser apresentar na forma líquida, semi-sólida ou sólida obtidas por extração seletiva dos princípios ativos de material vegetal, por meio do uso de diferentes solventes e meios de extração. Sobre este assunto considere as afirmativas a seguir.
I. Antes do início do preparo dos extratos, é necessário o conhecimento das classes químicas presentes na droga para otimização do processo extrativo.
II. O uso de solventes de alta polaridade como álcool etílico, água ou glicerina promove a extração não seletiva de princípios ativos.
III. A extração por maceração leva ao esgotamento total da droga e permite a rápida obtenção dos extratos.
Assinale
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