Os ésteres são normalmente preparados a partir de reações entre álcoois e ácidos carboxílicos. Como exemplo, veja a equação da reação entre o ácido etanoico e o etanol, produzindo o etanoato de etila. O butanoato de etila é um éster que apresenta o odor característico de abacaxi sendo utilizado na indústria como aromatizante de balas, gelatinas, sucos, bolos, etc. Das reações abaixo, a que representa a formação desta substância é: *
PpBXtk2mcMZiR_ci2k5UTZXDgTM9W13eZ58gzT58aknwt
a) CH3CH2OH + CH3CH2CO2H
b) CH3CO2H + CH3CH2CH2CH2OH
c) CH3CH2CH2OH + CH3CH2CO2H
d) CH3CH2CH2CO2H + CH3CH2OH
e) CH3CH2CH2CO2H + CH3CH2CH2CH2OH
Soluções para a tarefa
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Alternativa B.
Na reação serão gerados:
H2O e :
Na reação serão gerados:
H2O e :
Anexos:
JonatanBarreto:
Espero que assim seja mais visivel
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butanoato de etila H H H O H H C6H12O2
I I I II I I
H---C---C---C---C--O--C--C---H
I I I I I
H H H H H
H H H O H H H H H O H H
I I I II I I I I I II I I
H---C---C---C---C--OH + HO--C--C--H -->H--C--C--C--C--O--C--C--H + HOH
I I I I I I I I I I
H H H H H H H H H H
C4H8O2 C2H6O C6H12O2 H2O
LETRA D
I I I II I I
H---C---C---C---C--O--C--C---H
I I I I I
H H H H H
H H H O H H H H H O H H
I I I II I I I I I II I I
H---C---C---C---C--OH + HO--C--C--H -->H--C--C--C--C--O--C--C--H + HOH
I I I I I I I I I I
H H H H H H H H H H
C4H8O2 C2H6O C6H12O2 H2O
LETRA D
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