Os engenhos eram latifúndios monocultores, isto é, grandes extensões de terra onde se plantava quase que exclusivamente a cana-de-açúcar. Isso garantia o máximo de rendimento da produção e abastecia o mercado. Qual das opções abaixo trás elementos que compunham os engenhos. *
Casa-grande, casa de engenho e senzala.
Canavial, capela e açude.
Casa-grande, senzalas e bankers
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Casa-Grande,casa de engenho e senzala
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Letra A
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