OS EGIPICIOS E OS ROMANOS ENVOLVIAM PEDAÇOS DE CARNE
LariChan:
Poderia ser um pouco mais claro(a), por favor? Não entendi bem a pergunta
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Não só como os romanos e egípcios, os japoneses e chineses também colocavam sal na carne. Eles faziam isso para preservar o alimento por mais tempo, ou seja... o sal irá "sugar" o líquido do alimento, fazendo com que ele dure por mais tempo (eles geralmente faziam isso quando tinham que fazer viagens de longo percurso por um bom tempo - tipo meses...).
E uma curiosidade: Foi assim que os japoneses criaram o famoso sushi =D
Espero ter ajudado!
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