Biologia, perguntado por anechristy, 1 ano atrás

OS EGIPICIOS E OS ROMANOS ENVOLVIAM PEDAÇOS DE CARNE


LariChan: Poderia ser um pouco mais claro(a), por favor? Não entendi bem a pergunta
anechristy: essa atividade é muito confusa ,nao entendeu não ?
LariChan: Não... pois seria um "por que os egípcios e romanos envolviam pedaços de carne"? E onde eles envolviam pedaços de carne? Não é dado na pergunta?
anechristy: completando a pergunta ,em uma quantidade de sal extraido da agua do marr
anechristy: o que vc mim diria sobre isso
LariChan: Seria então o motivo que eles colocavam sal na carne, isso?
anechristy: sim
LariChan: Agora entendi ^^ Já está respondido (y)

Soluções para a tarefa

Respondido por LariChan
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Não só como os romanos e egípcios, os japoneses e chineses também colocavam sal na carne. Eles faziam isso para preservar o alimento por mais tempo, ou seja... o sal irá "sugar" o líquido do alimento, fazendo com que ele dure por mais tempo (eles geralmente faziam isso quando tinham que fazer viagens de longo percurso por um bom tempo - tipo meses...).

E uma curiosidade: Foi assim que os japoneses criaram o famoso sushi =D

Espero ter ajudado!

LariChan: Ps.: Além do sal... o arroz também pode ajudar a preservar o alimento ;)
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