Biologia, perguntado por loryh06, 1 ano atrás

os cuidados que devemos ter ao comprar e manipular os alimentos

Soluções para a tarefa

Respondido por thaisoliveira7

O pré-preparo de pratos deve ser iniciado no máximo com doze horas de antecedência e os alimentos perecíveis devem ser conservados sob refrigeração. Os alimentos crus não podem entrar em contato com alimentos cozidos ou prontos.O cozimento é a etapa mais importante do preparo dos alimentos, a maioria dos microorganismos, que causam doenças, morrem durante o cozimento. A temperatura segura de cozimento é no mínimo 74 º C no interior da peça. É importante o monitoramento dessas temperaturas.Conferir a procedência do produto, cor, aroma e consistência característicos, condições das embalagens, as condições do transporte e validade.

loryh06: vlw

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

Matemática, 8 meses atrás

1- Calculando (5+i).(2+i) obtemos * A)9+7i B)10+2i C)11+7i 2-Calculando (3+i).(10+i) obtemos * A)30+2i B)29+13i C)31+13i 3-Calculando (2 - i).(5 - i) obtemos * A)9 - 7i B)10+2i C)9+3i...

História, 8 meses atrás

1) Caracterize a situação econômica da França no século XVIII.

Ed. Física, 8 meses atrás

qual é o objetivo do guizo dentro da bola tanto no goalball quanto no futebol de cinco?

Geografia, 1 ano atrás

O evolucionismo relacionado à ciência geográfica tem como principais características: Escolha uma: a. Sentido finalista-fatalista onde a compreensão do espaço geográfico era comparada ao corpo humano: nascimento, infância, maturidade, velhice e morte. b. Sistematização da Geografia em: geral e regional c. A análise dos espaços geográficos a partir das diferenças entre áreas do planeta d.