Os carboidratosOs carboidratos ou glicidios são a principal fonte de energia do organismo e estão presentes em vários alimentos, como nas frutas, no leitenas raízes, nos cereais, nas farinhas e no mel.De acordo com a sua estrutura quimica, eles podem ser classificadoscomo simples ou complexos. Os carboidratos simples, como a glicose, alalguns carboidratos complexos, como a sacarose, em geral, são adocicadose, por isso, são conhecidos como açúcares.Aglicose é o principal nutriente que fornece a energia necessária parao funcionamento do organismo. Durante a digestão, muitos carboidratoscomplexos dão origem à glicose. A sacarose, conhecida como açúcarcomum, no Brasil, é obtida da cana-de-açúcar.A celulose e o amido são exemplos de carboidratos complexos quenão têm sabor adocicado. O amido é utilizado como material de reservaenergética pelas plantas por ser constituido da união de varias unidadesde glicose. Encontra-se, por exemplo, na batata, no milho, no arroz, namandioca e nos alimentos elaborados com grãos de trigo, como pães emassas.Já a celulose é encontrada em todas as plantas, pois constitui a paredecelular das células vegetais e compõe as fibras alimentares. As fibras nãosão digeridas pelo organismo humano, porém, com a ingestão adequadade água, auxiliam no funcionamento do intestino.Embora sejam muito importantes para o corpo humano, os carboidra-tos não devem ser consumidos em excesso, pois a energia provenientedesses alimentos, quando não utilizada pelo organismo, é acumulada naforma de lipidios, podendo levar o individuo a engordar.Alguém pode fazer um resumo do texto acima ?tô precisando urgente
Soluções para a tarefa
Resposta:
Os carboidratos ou glicidios são a principal fonte de energia do organismo e estão presentes em vários alimentos, como nas frutas, no leitenas raízes, nos cereais, nas farinhas e no mel.De acordo com a sua estrutura quimica, eles podem ser classificadoscomo simples ou complexos.
Encontra-se, por exemplo, na batata, no milho, no arroz, namandioca e nos alimentos elaborados com grãos de trigo, como pães emassas.Já a celulose é encontrada em todas as plantas, pois constitui a paredecelular das células vegetais e compõe as fibras alimentares.
As fibras nãosão digeridas pelo organismo humano, porém, com a ingestão adequadade água, auxiliam no funcionamento do intestino.Embora sejam muito importantes para o corpo humano, os carboidra-tos não devem ser consumidos em excesso, pois a energia provenientedesses alimentos, quando não utilizada pelo organismo, é acumulada naforma de lipidios, podendo levar o individuo a engordar.