Os carboidratos são usados no organismo, majoritariamente como:
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Como fornecedor de energia para as células.
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A principal função deles é fornecer energia para o corpo, mas analisando separadamente cada função encontramos essas !
1) Eles funcionam como a principal fonte de energia do corpo, porém devem ser supridos regularmente e em intervalos freqüentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo.
2) Os carboidratos regulam o metabolismo protéico, poupando proteínas. Uma quantidade suficiente de carboidratos impede que as proteínas sejam utilizadas para a produção de energia, mantendo-se sua função de construção de tecidos.
3) A quantidade de carboidratos da dieta determina como as gorduras serão utilizadas para suprir uma fonte de energia imediata.
4) A celulose e outros carboidratos indigeríveis auxiliam na eliminação do bolo fecal. Estimulam os movimentos peristálticos do trato gastrointestinal e absorvem água para dar massa ao conteúdo intestinal.
1) Eles funcionam como a principal fonte de energia do corpo, porém devem ser supridos regularmente e em intervalos freqüentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo.
2) Os carboidratos regulam o metabolismo protéico, poupando proteínas. Uma quantidade suficiente de carboidratos impede que as proteínas sejam utilizadas para a produção de energia, mantendo-se sua função de construção de tecidos.
3) A quantidade de carboidratos da dieta determina como as gorduras serão utilizadas para suprir uma fonte de energia imediata.
4) A celulose e outros carboidratos indigeríveis auxiliam na eliminação do bolo fecal. Estimulam os movimentos peristálticos do trato gastrointestinal e absorvem água para dar massa ao conteúdo intestinal.
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