Os carboidratos, importante fonte de energia para os humanos e também composto estrutural em outros organismos, são encontrados em diversas moléculas com Carbono, Hidrogênio e Oxigênio, diferenciando-se principalmente no número de unidades básicas. Marque a opção que representa um dissacarídeo:
A)Sacarose
B)Amido
C)Glicose
D)Frutose
E)Celulose
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Resposta:
Letra a, sacarose.
Podem ser dissacarídeos (sacarose, lactose, maltose, celobiose, etc.) ou polissacarídeos (amido, glicogênio e celulose). Dissacarídeos: sofrem hidrólise produzindo duas moléculas de monossacarídeos, exemplos: sacarose, lactose ou maltose.
Espero ter ajudado. (isso embaixo é porque tem que ter no mínimo 20 palavras).
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