Question

os carboidratos fornecem energia ao organismo e são representado pelo açucares.cite esses açucares..

Answer 1

Os carboidratos – também conhecidos como glicídeos ou hidratos de carbono – têm como principal função a de servir como combustível energético para o corpo. “Átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio combinam-se para formar um carboidrato ou uma molécula de açúcar”, explica a nutricionista Marlise Stefani.

Os tipos

Para quem não sabe, a unidade básica dos carboidratos é a molécula de açúcar e podem ser divididos em três tipos:

Monossacarídeos: Açúcares tipo glicose (encontrado no sangue), frutose (encontrado nas frutas e no mel) e galactose (encontrado nas glândulas mamárias); 
Dissacarídeos ou Oligossacarídeos: Açúcares duplos: sacarose (dissacarídeo dietético mais comum, também encontrado na beterraba, na cana-de-açúcar, no sorgo, no xarope de bordo e no mel), lactose (açúcar do leite), maltose (encontrado em cervejas, cereais e sementes em processo de germinação); 
Polissacarídeos: Contêm três ou mais açúcares simples:polissacarídeos vegetais ou apenas amido (encontrado em sementes, milho e nos vários grãos com que são feitos o pão, os cereais, as massas…)