Question

os carboidratos estão presentes em vários tipos de alimentos que comumente consumimos, identifique os carboidratos encontrados em cada um dos alimentos seguintes, a constituição dos carboidratos e os benefícios que eles trazem saúde das pessoas que os consomem:
a) leite;
b) cana-de-açúcar;
c) grãos de milhos e de trigo;​

Answer 1

O carboidrato do leite é a lactose . É a principal fonte de energia dos recém-nascidos. O leite possui outros carboidratos mas em pequenas quantidades, como a glicose, a frutose e a galactose .  O carboidrato presente na cana de açúcar é a sacarose, usada para fabricar o açucar de cozinha e o alcóol combustivel para automoveis (etanol)  . Amido é o carboidrato do Milho, do Trigo . É muito utilizado na nossa alimentação.