Question

OS AMINOÁCIDOS SE LIGAM PRODUZINDO PROTEÍNAS ATRAVÉS DE UMA REAÇÃO DE :
(A)HIDROLISE
(B)OXIDAÇÃO
(C) ISOMERIZAÇÃO
(D) DESCARBOXILAÇÃO
(E) SÍNTESE POR DESIDRATAÇÃO

Answer 1

→ E) Os aminoácidos se ligam através de uma reação de SÍNTESE POR DESIDRATAÇÃO para formar proteínas.

Essa ligação é chamada de peptídica e ocorre entre um grupo amino (NH₂) de um aminoácido com um grupo carboxílico (COOH) de outro aminoácido.

A hidroxila (OH) do grupo carboxila se liga com o hidrogênio (H) do grupo amino, formando água (H₂O).

Portanto, por ser uma reação de formação de proteína, configura-se como SÍNTESE e por ser uma reação com liberação de água, configura-se como DESIDRATAÇÃO.