Os aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) compõem substratos para síntese proteica. Em estágios avançados de insuficiência hepática, o uso destes compostos são úteis para reduzir e/ou evitar o catabolismo proteico muscular. Estes alimentos também são utilizados para síntese de glutamina no músculo esquelético, o que colabora na redução do catabolismo. JESUS, R. P. et al. Doenças hepáticas. In: CUPPARI, LILIAN, Nutrição clínica no adulto, São Paulo: Manole, 2014, cap. 17, p.413-454. Considerando as finalidades dos AACR contexto, avalie as afirmativas a seguir: I. Utilizados como fonte de energia, em pacientes desnutridos, com cirrose hepática. II. Absorver os aminoácidos de cadeia aromática (AACA) . III. Promover adequado balanço nitrogenado. IV. Diminui a distensão e dor abdominal nos pacientes. Agora, assinale a alternativa que apresenta a correta:
e.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas. Correto
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Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
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Resposta:
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Explicação:
Os aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) são recomendados, porque podem:
- Ser utilizados como fonte de energia em pacientes desnutridos com cirrose hepática.
- Competir com Aminoácidos de Cadeia Aromática (AACA) pela passagem na barreira hematoencefálica de tal forma a evitar a entrada de aminas tóxicas no SNC.
- Promover adequado balanço nitrogenado, por fornecer aporte proteico diário necessário em pacientes que apresentam intolerância à proteína padrão.
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