Question

Os alimentos são fonte de energia e de nutrientes para as células dos animais. Esses alimentos devem ser ingeridos, digeridos e absorvidos a fim de estarem disponíveis para as células. Com relação ao processo de digestão
nos seres humanos, assinale a alternativa correta.
a) O estômago produz o suco gástrico, que contém enzimas responsáveis pela quebra das macromoléculas de
proteína em peptídeos, para proteger-se da elevada acidez ele apresenta muco protetor e a ativação enzimática
ocorre apenas com a passagem do bolo alimentar.
b) A bile é uma solução produzida pela vesícula biliar e liberada no intestino delgado, onde é responsável pela
emulsificação das gorduras presentes no quimo.
c) A digestão inicia-se na boca e, durante a mastigação, o alimento é misturado à saliva, que contém pepsina,
enzima responsável pela quebra do amido em sacarose.
d) O pâncreas é responsável pela produção do suco pancreático, que é liberado no intestino grosso.
e) A enzima lactase está presente no suco entérico produzido no intestino delgado e é responsável pela quebra
da sacarose.

Answer 1

Resposta:

A

Explicação:

Aa macromuleculas de proteína protegesse da elevada acidez.