Os alimentos são compostos de macromoléculas que apresentam diferentes proporções de carboidratos
(polissacarídeos), gorduras ou proteínas.
1 - A principal macromolécula encontrada na lasanha são os carboidratos que já iniciam sua digestão na
boca.
POR QUE
11 - Na saliva, a enzima encontrada é a amilase salivar ou ptialina.
Analisando a relação proposta entre as duas asserções acima, assinale a opção correta:
mi
O A)
As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta
da primeira
B)
As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa
correta da primeira.
C)
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
O
D)
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
1.
2:
0 E)
As duas asserções são proposições falsas.
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Soluções para a tarefa
Resposta:
A - As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
Porque a saliva possui ptialina que é uma enzima que atua na quebra de açúcares e inicia a ingestão dos carboidratos na boca.
Analisando a relação proposta entre as duas asserções, é possível afirmar que as duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira (letra A).
A lasanha consiste em um prato da culinária italiana na qual há o predomínio de massa, ou seja, de carboidratos. A digestão desses carboidratos iniciam-se na boca, onde há a presença de enzimas como a amilase salivar, também chamada de ptialina, capaz de quebrar essas macromoléculas em moléculas menores.
A digestão dos carboidratos, portanto, inicia-se ainda na boca, diferentemente da digestão de proteínas, que se inicia apenas no estômago, onde há liberação de suco gástrico. Assim, a segunda afirmação serve como uma explicação da primeira.
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