Question

“Os alimentos ricos em antioxidantes são frutas e verduras com grandes concentrações de vitaminas A, C ou E, assim como o betacaroteno, minerais, como o selênio e o zinco, e aminoácidos, como cisteína e glutationa. Existem também outras substâncias antioxidantes, como os bioflavonoides encontrados, por exemplo, na uva ou frutos vermelhos.”
Disponível em: < https://www.tuasaude.com/alimentos-ricos-em-antioxidantes/>. Acesso em: 27 ago. 2018.
Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. Trocar alho e cebola por condimentos e temperos prontos é uma forma de aumentar a ingestão de alimentos funcionais.
II. O consumo de licopeno em molhos de tomate caseiros contribui para a redução do colesterol.
III. Trocar o consumo de alimentos refinados por sua versão integral promove o aumento no consumo de fibras solúveis e insolúveis, o que melhora o funcionamento do pulmão.

Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta. Escolha uma:

a. Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
b. Apenas a afirmativa II está correta. CORRETA
c. Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
d. Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
e. Apenas a afirmativa I está correta.

Answer 1

Resposta:

b. Apenas a afirmativa II está correta. CORRETA  

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Apenas a afirmativa II está correta.

Explicação:

corrigido pelo Ava