Biologia, perguntado por EvellynSchu, 1 ano atrás

Os alimentos cozinham mas rapidamente na panela de pressão do que na panela aberta

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Respondido por uggggggg
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Os alimentos cozinham mais rápido na panela de pressão pelo fato da pressão em seu interior ser maior que a do meio externo. Então os alimentos atingem temperaturas mais elevadas, assim cozinham em menor tempo. 
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