os alimentos costumam ser classificados em plásticos energéticos e reguladores segundo a função de desempenho nos organismos.Dessas três funções duas são desempenhadas pelos sais minerais quais são elas? justifique
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Boa tarde!
os sais podem ser plásticos, como o carbonato de calcio, que é o que forma os ossos e reguladores, como o cloreto de sodio e potassio no funcionamento dos nervos
espero que te ajude
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Os sais somente podem ser: -plásticos, como é o caso do carbonato de cálcio que forma os ossos.
-reguladores, como o cloreto de sódio e potássio no funcionamento dos nervos, o cálcio no movimento muscular.
espero ter ajudado
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