Question

Os aldeídos com poucos átomos de carbono na cadeia possuem odores desagradáveis, mas certos aldeídos de alto peso molecular têm odores agradáveis e são usados na fabricação de perfumes, cosméticos, sabões. O citral tem forte sabor de limão, sendo usado como aromatizante cítrico. Observando-se a fórmula estrutural do citral pode-se concluir:

Answer 1

Resposta: alternativa D


Explicação:

A fórmula molecular do citral é C10H16O e apresenta uma cadeia alifática de oito carbonos, duas insaturações nos carbonos 2 e 6 e dois grupos metilas nos carbonos 3 e 7.

Bons estudos!