Os açucares complexos,resultantes da união de muitos monossacarídeos,são denominados polissacarídeos.
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética,sendo um de origem animal e outro de origem vegetal.
b)Indique um órgão animal e um órgão vegetal,onde cada um destes açucares pode ser encontrado.
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a) glicogenio e amido
b) no figado e nas raizes
b) no figado e nas raizes
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O glicogênio é a reserva de energia que é composta por diversas moléculas de glicose ligadas por ligações alfas, tanto 1,4 quanto 1,6.
O glicogênio está presente nos músculos e no fígado, é uma fonte de energia rápida e de curta duração.
nos animais: O glicogênio é a reserva de energia que é composta por diversas moléculas de glicose ligadas por ligações alfas, tanto 1,4 quanto 1,6.
O glicogênio está presente nos músculos e no fígado, é uma fonte de energia rápida e de curta duração.
Também existem reservas de gordura nos adipocitos.
Nas plantas temos o amido e outros carboidratos longos.
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