Question

Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos.

a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética e estrutural, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal.

b) Indique um órgão animal e um órgão vegetal, onde cada um destes açúcares pode ser encontrado.

Answer 1

a) Temos o amido como polissacarídeo de reserva vegetal e o glicogênio nos animais.
b) O glicogênio se encontra, por exemplo, nos músculos. O amido pode se encontrar em várias regiões, por exemplo, em sementes jovens e raízes.