orientações nutricionais para hipertensos? gostaria de saber, por favor.
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Orientações nutricionais para pacientes hipertensos
•Coma em horários regulares e beba muita água, mas nunca durante as refeições, esperando pelo menos 30 minutos depois ou tomando 30 minutos antes;
•Mantenha o peso adequado (IMC 18,5-24,9)
•Atividade física (mínimo 30 minutos dia na maioria dos dias)
•Moderar consumo de álcool (30 ml etanol homens e 15 mulheres)
•Substituir gorduras animais por óleos vegetais mono e poliinsaturados
•Evitar açúcares e doces
•Evitar saleiro à mesa e sal adicional; ler rótulos; evitar conservas, enlatados, embutidos e defumados
•Substitutos do sal: cuidar teor de K (interação com medicamentos)
•Abandono do tabagismo
•Reduza o sal da sua alimentação. Utilize 1 -2 colheres (café) ao dia (6g), incluindo o preparo da comida, podendo ser utilizado sal light, que contém o cloreto de sódio 50% menor, claro, sem exageros;
•Alimentos ricos em sal, e que devem ser evitados: Bacon, presunto, azeitonas, conservas, mortadela, salame, batata frita, shoyo, enlatados, castanha de caju, chocolate, charque, mostarda, amendoim, sopas prontas, ketchup, purê de tomate, e algumas marcas de água mineral, chegam a ter até 400 mg de sódio; feijões, ervilha, vegetais verde-escuro, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa e laranja
•Se preferir utilize os temperos naturais para tornar os alimentos mais saborosos: salsa, cebolinha, coentro, alecrim, sálvia, manjericão, louro, canela, etc;
•Dê preferência às carnes sem gordura e frango sem pele, melhor se forem assados, cozidos ou grelhados. Retire as frituras da alimentação;
•Prefira consumir o leite desnatado, queijos brancos, margarina light, requeijão light, cream cheese light e seus derivados.
•Os alimentos ricos em potássio são fundamentais, aumenta a elasticidade dos vasos e artérias sanguíneas, importante para quem tem pressão alta. Entre eles: Banana, água de coco, brócolis, rúcula, cenoura, leite e derivados.
•Além disso, alguns alimentos ajudam muito no controle da pressão arterial: Aipo, alho, peixes de água fria, tomate, alimentos integrais, frutas, verduras, legumes e folhas de azeite de oliva.
•Evitar drogas que podem elevar PA: Anti concepcionais orais, Anti inflamatórios não esteróides, anti-histamínicos, descongestionantes, antidepressivos tricíclicos, corticosteróides, esteróides anabolizantes, vasoconstritores nasais.
Pessoas com hipertensão arterial, também podem ter uma boa alimentação, e uma vida normal. Não esquecendo que os medicamentos em vários casos são essenciais para manutenção da pressão em níveis normais.
•Coma em horários regulares e beba muita água, mas nunca durante as refeições, esperando pelo menos 30 minutos depois ou tomando 30 minutos antes;
•Mantenha o peso adequado (IMC 18,5-24,9)
•Atividade física (mínimo 30 minutos dia na maioria dos dias)
•Moderar consumo de álcool (30 ml etanol homens e 15 mulheres)
•Substituir gorduras animais por óleos vegetais mono e poliinsaturados
•Evitar açúcares e doces
•Evitar saleiro à mesa e sal adicional; ler rótulos; evitar conservas, enlatados, embutidos e defumados
•Substitutos do sal: cuidar teor de K (interação com medicamentos)
•Abandono do tabagismo
•Reduza o sal da sua alimentação. Utilize 1 -2 colheres (café) ao dia (6g), incluindo o preparo da comida, podendo ser utilizado sal light, que contém o cloreto de sódio 50% menor, claro, sem exageros;
•Alimentos ricos em sal, e que devem ser evitados: Bacon, presunto, azeitonas, conservas, mortadela, salame, batata frita, shoyo, enlatados, castanha de caju, chocolate, charque, mostarda, amendoim, sopas prontas, ketchup, purê de tomate, e algumas marcas de água mineral, chegam a ter até 400 mg de sódio; feijões, ervilha, vegetais verde-escuro, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa e laranja
•Se preferir utilize os temperos naturais para tornar os alimentos mais saborosos: salsa, cebolinha, coentro, alecrim, sálvia, manjericão, louro, canela, etc;
•Dê preferência às carnes sem gordura e frango sem pele, melhor se forem assados, cozidos ou grelhados. Retire as frituras da alimentação;
•Prefira consumir o leite desnatado, queijos brancos, margarina light, requeijão light, cream cheese light e seus derivados.
•Os alimentos ricos em potássio são fundamentais, aumenta a elasticidade dos vasos e artérias sanguíneas, importante para quem tem pressão alta. Entre eles: Banana, água de coco, brócolis, rúcula, cenoura, leite e derivados.
•Além disso, alguns alimentos ajudam muito no controle da pressão arterial: Aipo, alho, peixes de água fria, tomate, alimentos integrais, frutas, verduras, legumes e folhas de azeite de oliva.
•Evitar drogas que podem elevar PA: Anti concepcionais orais, Anti inflamatórios não esteróides, anti-histamínicos, descongestionantes, antidepressivos tricíclicos, corticosteróides, esteróides anabolizantes, vasoconstritores nasais.
Pessoas com hipertensão arterial, também podem ter uma boa alimentação, e uma vida normal. Não esquecendo que os medicamentos em vários casos são essenciais para manutenção da pressão em níveis normais.
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