oque são lipídios sua função e classificação e importância
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Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios). Eles podem ser classificados em quatro grandes grupos: simples, complexos, derivados e precursores.
Lipídios são essenciais para muitas funções do corpo, como construir membranas celulares, funcionamento cerebral e sintetizar hormônios.
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