Question

oque são ligações intermoleculares? como elas influenciam nos pontos de fusão/ ebulição e solubilidades dos compostos orgânicos?

Answer 1

São os tipos de ligações químicas que as moléculas podem estabelecer entre si, e existem sob três formas:

I) Dipolo induzido ou Forças de Van Der Walls: típica de moléculas apolares, como os hidrocarbonetos. É a menos intensa entre todas;

II) Dipolo-dipolo ou dipolo permanente: típica de moléculas polares, como o NaCl (cloreto de sódio ou sal de cozinha);

III) Pontes de hidrogênio: quando há hidrogênio (H) ligado a flúor (F), oxigênio (O) ou nitrogênio (N), o famoso F-O-N. É a ligação mais intensa entre todas.

Os pontos de fusão e ebulição estão intimamente ligados ao tipo de interação intermolecular. Quanto menos intensa a força intermolecular, menores serão os pontos de fusão (PF) e ebulição (PE), portanto as moléculas com ligações do tipo dipolo induzido terão os menores pontos de fusão e ebulição, ao passo que as moléculas com pontes de hidrogênio terão os maiores pontos de fusão e ebulição.
Com relação à solubilidade, moléculas com ligação dipolo induzido, que são apolares, têm miscibilidade com solventes também apolares, como a acetona. As moléculas com ligação dipolo permanente e pontes de hidrogênio, por serem polares, terão miscibilidade com solventes também polares, como a água (H2O)