Question

oque é pasteurização?

Answer 1

E o processo que alguns alimentos passam

para destruir microrganismos patogênicos

Answer 2

pasteurização

substantivo feminino

1.

processo de esterilização de alimentos (leite, queijo, iogurte, cerveja ou vinho) que consiste em expô-los a uma temperatura inferior a seu ponto de ebulição e submetê-los em seguida a resfriamento súbito, a fim de eliminar certos microrganismos nocivos.

espero ter ajudado