oque e os adocantes?
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Adoçantes ou edulcorantes são substâncias de baixo ou inexistente valor energético que proporcionam, a um alimento, o gosto doce. Além da sacarose (açúcar natural mais difundido mundialmente), são largamente utilizados a sacarina, ciclamato e taumatina, que são moléculas bastantes distintas dos glicídios naturais.
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Resposta:
São substâncias de baixo ou inexistente valor energético q proporciona, a um alimento, o gosto doce
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