Oq são substâncias hidrossolúveis?
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é a característica daquilo que pode ser dissolvido em água, é um material sólido que pode se transformar, através de processos químicos, em um líquido permeável e solúvel como a água.
ex: açúcar, sal de cozinha e pó de café. substâncias hidrossolúveis são como bambuzinhos; mais facilmente permeáveis em membranas celulares.
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