Question

oq podemos concluir sobre , '' por que a gasolina nao se mistura com água '' ?

Answer 1

podemos concluir que por a gasolina ter a densidade menor que a da água ela não se mistura à água, ficando na parte superior(mistura heterogênea).

Answer 2

A gasolina não se mistura com a água porque ela é um hidrocarboneto apolar, enquanto que a água é uma substância polar.

A regra de solubilidade é: semelhante dissolve semelhante. 
Portanto substâncias polares só dissolvem outras substâncias polares e substâncias apolares só dissolvem outras substâncias apolares. 

E como a densidade da água é maior que a da gasolina, observa-se que numa mistura de ambos componentes que a água se deposita na parte inferior do recipiente e a gasolina fica na parte de cima.