ONDE PODEMOS APLICAR O SISTEMA APPCC?
Deve-se aplicar o sistema APPCC separadamente a cada operação específica e somente em bares e redes de hotelaria
Não se deve aplicar o sistema APPCC separadamente a cada operação específica
Deve-se aplicar o sistema APPCC separadamente a cada operação inespecífica e somente em bares e redes de hotelaria
Deve-se aplicar o sistema APPCC separadamente a cada operação específica
Nenhuma das alternativas anteriores
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Deve-se aplicar o sistema APPCC separadamente a cada operação específica
Explicação:
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