onde podem ser encontrados os actinomicetos e como é seu modo de vida
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Os actinomicetos São encontrados em ambientes
diversos, sendo predominantes no solo, onde são essenciais na decomposição dos compostos orgânicos. Produzem uma grande
variedade de compostos bioativos, como antibióticos e enzimas, o que tem propiciado intensas pesquisas visando as potenciais
aplicações destes produtos. Muitas destas enzimas podem ser utilizadas em atividades biotecnológicas, como na indústria
têxtil, de alimentos, papel, polpa e detergentes. Este trabalho tem como objetivo identificar actinomicetos isolados de solo e
avaliar a produção de enzimas hidrolíticas sob diferentes temperaturas de incubação. Foram empregados 38 actinomicetos, 31
isolados de solo sob cultura de acácia e 7 de solo sob mata secundária preservada, oriundos da zona rural do município de São
Sebastião do Caí/RS. Para a análise morfológica e identificação dos isolados em nível de gênero foi realizada a técnica do
microcultivo. Os ensaios de atividade enzimática (hidrólise dos substratos amido, caseína, celulose, gelatina e pectina) foram
realizados utilizando os substratos como única fonte de carbono. Os microrganismos foram incubados nas temperaturas de 25,
30 e 37°C durante 5 – 20 dias. Dos 38 isolados, 14 foram identificados como pertencentes ao gênero Streptomyces, e os
demais estão em processo de identificação. Nos ensaios de atividade enzimática, verifica-se que à medida que aumenta a
temperatura de incubação, o número de isolados capazes de hidrolisar os diferentes substratos também aumenta, com exceção
da atividade da pectinase. Os substratos caseína e gelatina foram os menos hidrolisados nas temperaturas de 25 e 30°C. Como
perspectivas, pretende-se avaliar a atividade lipolítica, bem como a atividade antimicrobiana dos isolados frente a diferentes
patógenos de interesse clínico e fitopatógenos.
diversos, sendo predominantes no solo, onde são essenciais na decomposição dos compostos orgânicos. Produzem uma grande
variedade de compostos bioativos, como antibióticos e enzimas, o que tem propiciado intensas pesquisas visando as potenciais
aplicações destes produtos. Muitas destas enzimas podem ser utilizadas em atividades biotecnológicas, como na indústria
têxtil, de alimentos, papel, polpa e detergentes. Este trabalho tem como objetivo identificar actinomicetos isolados de solo e
avaliar a produção de enzimas hidrolíticas sob diferentes temperaturas de incubação. Foram empregados 38 actinomicetos, 31
isolados de solo sob cultura de acácia e 7 de solo sob mata secundária preservada, oriundos da zona rural do município de São
Sebastião do Caí/RS. Para a análise morfológica e identificação dos isolados em nível de gênero foi realizada a técnica do
microcultivo. Os ensaios de atividade enzimática (hidrólise dos substratos amido, caseína, celulose, gelatina e pectina) foram
realizados utilizando os substratos como única fonte de carbono. Os microrganismos foram incubados nas temperaturas de 25,
30 e 37°C durante 5 – 20 dias. Dos 38 isolados, 14 foram identificados como pertencentes ao gênero Streptomyces, e os
demais estão em processo de identificação. Nos ensaios de atividade enzimática, verifica-se que à medida que aumenta a
temperatura de incubação, o número de isolados capazes de hidrolisar os diferentes substratos também aumenta, com exceção
da atividade da pectinase. Os substratos caseína e gelatina foram os menos hidrolisados nas temperaturas de 25 e 30°C. Como
perspectivas, pretende-se avaliar a atividade lipolítica, bem como a atividade antimicrobiana dos isolados frente a diferentes
patógenos de interesse clínico e fitopatógenos.
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