História, perguntado por centsempre10, 5 meses atrás

onde é produzido a matéria do chocolate​


anajuliajuju12354: - AMÊNDOA DO CACAU: A confecção do chocolate tem o seu início nas fazendas de cacau. Lá as amêndoas ou sementes dos frutos são retiradas. Elas são as principais matérias-primas do doce. Cada cacau possui de 20 a 50 sementes, com alto teor de gordura e água.

Soluções para a tarefa

Respondido por jasbstore
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Resposta:

AMÊNDOA DO CACAU: A confecção do chocolate tem o seu início nas fazendas de cacau. Lá as amêndoas ou sementes dos frutos são retiradas. Elas são as principais matérias-primas do doce. Cada cacau possui de 20 a 50 sementes, com alto teor de gordura e água.

Explicação:

espero ter ajudado!!!

Respondido por alexrosiehobi
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A confecção do chocolate tem o seu início nas fazendas de cacau.

Depois de secas, as amêndoas são levadas à fábrica e passam pela Máquina de torrefação. Lá acontece um processo de aquecimento que elimina toda a umidade e contribui para o desenvolvimento da cor, aroma e sabor.

Em seguida as sementes são resfriadas e encaminhadas para o triturador, que retira a casca das amêndoas.

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