onde é mais rapido faxer um chá: ao nivel do mar ou no alto da serra
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Vou fazer uma explicação completa:
Todo líquido tem sua determinada pressão de vapor, que é a quantidade de calor que o líquido tem que receber pra passar do estado líquido para o gasoso. O líquido tem que ter força suficiente para "flutuar" no ar, ou seja, para vencer a pressão atmosférica.
De acordo com leis físicas, a pressão atmosférica na Terra diminui conforme a altura aumenta. Ao nível do mar ela é de 1 atm, no alto da serra ela é menor.
Resposta: o chá ferverá mais rápido no alto da serra, pois a pressão de vapor do líquido é menor e o gás precisará de menos "esforço" para vencer a pressão atmosférica.
Todo líquido tem sua determinada pressão de vapor, que é a quantidade de calor que o líquido tem que receber pra passar do estado líquido para o gasoso. O líquido tem que ter força suficiente para "flutuar" no ar, ou seja, para vencer a pressão atmosférica.
De acordo com leis físicas, a pressão atmosférica na Terra diminui conforme a altura aumenta. Ao nível do mar ela é de 1 atm, no alto da serra ela é menor.
Resposta: o chá ferverá mais rápido no alto da serra, pois a pressão de vapor do líquido é menor e o gás precisará de menos "esforço" para vencer a pressão atmosférica.
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