Onde começou a extração da cana de açúcar
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Foi na Nova Guiné que teve-se o primeiro contato com a cana-de-açúcar, de lá, a planta foi para a Índia. Acredita-se que os egípcios começaram o desenvolvimento do processo de clarificação do caldo da cana e um açúcar de alta qualidade para a época.
Uma curiosidade:
Considerado na atualidade como uma maldição para a saúde do planeta, no final do século XII, o cronista cruzado Guilherme de Tiro descreveu o açúcar como "muito necessário para o uso e saúde da humanidade"…
Uma curiosidade:
Considerado na atualidade como uma maldição para a saúde do planeta, no final do século XII, o cronista cruzado Guilherme de Tiro descreveu o açúcar como "muito necessário para o uso e saúde da humanidade"…
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