onde batatas mergulhadas na água cozinham mais rapidamente :na cozinha de sua escola ou no alto de uma grande montanha?explique (considere que o fluxode calor paraa agua é o mesmo nas duas situaçoes)
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No alto de uma grande montanha. Quanto maior for a altitude, menor será a coluna de ar e menor a pressão. Portanto a batata vai cozinhar em uma temperatura mais baixa, ou seja, menor que 100°C.
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Na escola, pois, considerando que quanto maior a altitude, menos temperatura, a montanha seria um lugar muito frio, onde, para a água atingir temperatura de cozimento, levaria muito mais tempo.
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