Onde acontecia a produção de açúcar?
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O açúcar era produzido principalmente nos engenhos. O engenho era, antes de tudo, urna grande propriedade de terra, um latifúndio. Possuía urna vasta plantação de cana e um galpão onde se moia a cana, cozinhava-se o caldo e, finalmente, se produzia o açúcar.
raphaTcf:
Muito obrigado.
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nos engenhos
espero ter ajudado!
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