Biologia, perguntado por mariaeduardaol34, 9 meses atrás

onde a quimica esta presente na culinaria?​

Soluções para a tarefa

Respondido por matfreitas8
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Resposta:

Na desnaturação proteica que ocorre no leite ao talhar, na produção de pães e massas com fermento químico, na concentração de açúcar ideal de acirdo com o volume de suco entre muitos outros.

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