Oi gente, vcs podem me falar um pouco do método de conservação de uso de aditivos?
Obrigado!
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uma definição bastante conhecida para aditivos alimentares é que são substancias intencionalmente adicionadas aos alimentos para conferir alguma característica ou melhorar outras, como a sua conservação, aparência, sabor, cor, aroma, e suas propriedades de armazenamentos e para auxiliar nas boas praticas de fabricação.
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