Question

Observe abaixo a reação química da produção do gás carbônico por meio do fermento (bicarbonato de sódio), sendo esse um dos principais responsáveis pelo crescimento do bolo. Faça o balanceamento da reação e identifique os números de balanceamento utilizados. NaHCO3→ Na2CO3 + CO2 + H2O ​

Answer 1

Resposta:

1 Na2CO3 + 1 CO2 + 1 H2O → 2 NaHCO3