Question

Observe a receita do Quibe. 1/2 xicaras de hortelã picado, 200 ml de água, 100g de trigo para quibe, 1 colher de sal, 1 pitada de pimenta, 2 colheres de farinha de mandioca, 2 colheres de salsinha picada. Rendimento para 10 pessoas. Hoje tem 20 pessoas para almoçar e amanha uma festa com 40 pessoas. Vou precisar modificar a receita. Qual seria as duas novas receitas?

Answer 1

para 20 pessoas teremos que multiplicar tudo por 2.

2 e meia xícaras de hortelã picado
400 ml de água
200g de trigo
2 colheres de sal
2 pitadas de pimenta
4 colheres de farinha de mandioca
4 colheres de salsinha picada

para 40 pessoas teríamos que multiplicar por 4

4 e meia xícaras de hortelã picado
800 ml de água
400g de trigo
4 colheres de sal
4 pitadas de pimenta
8 colheres de farinha de mandioca
8 colheres de salsinha picada