Question

Observe a imagem abaixo, que ilustra uma casa de engenho. Os engenhos constituíam a unidade produtiva da economia colonial açucareira e também o principal centro social da sociedade açucareira. Marque a alternativa correta sobre esse assunto: (A) Os engenhos produziam, além do produto principal, outros gêneros alimentícios, como feijão, mandioca e derivados da pecuária. (B) A mão de obra não era completamente escrava, pois uma parte das terras era arrendada. (C) Os escravos ocupavam a Casa Grande, que eram galpões para abrigar tanto os escravos da casa quanto os da lavoura. (D) O comércio de açúcar dedicava metade de sua produção ao mercado interno. (E) Muitos engenhos foram financiados pela Inglaterra durante a dinastia Stuart.

Answer 1

Letra A: podemos apontar que os engenhos não produziam apenas a cana-de-açúcar, visto que haviam hortas para cultivo de outros alimentos com o objetivo de abastecer a família. Havia a presença do cultivo de outros gêneros alimentícios, como feijão, mandioca e derivados da pecuária (carne e leite).

A estrutura presente em um engenho pode ser dividido nas seguintes partes: primeiro, a casa-grande, onde vivia a família do proprietário. Em segundo, tem-se a senzala, onde viviam os escravos. E um dos edifícios mais importantes nessa estrutura era o engenho, onde a cana-de-açúcar era processada