Question

Observando as explicações dos textos e os exercícios realizados anteriormente,
explique as diferenças e semelhanças nos processos de fermentação estudados:​

Answer 1

A diferença entre os dois processos de fermentação é que na fermentação alcoólica, ocorre a liberação de CO2 e na fermentação lática não.

Outra diferença é o produto feito com o piruvato. Enquanto na alcoólica é transformada com álcool, na lática é transformado em ácido lático.

A semelhança entre os dois processos de fermentação é que ambas ocorrem sem a presença de O2.

Outra semelhança é que ambas produzem dois ATPs.