O vinho nos tempos remotos era importado de países como Espanha e Portugal, enquanto na Escócia o whisky era criado. Ao longo do século XVIII foram inventadas mais bebidas. O vermute surgiu na Itália e a famosa cerveja Guiness começou a ser fabricada na Irlanda. No campo das bebidas não alcoólicas, o chá era trazido da China para a Inglaterra, onde a bebida, mais barata, tornou-se uma verdadeira mania nacional. Na França, o abade Don Perignon criou, na região de Champagne, um método para gaseificar o vinho por meio da fermentação, adicionando bolhinhas à bebida e criando o primeiro espumante.
TOSCANO, F. de O. Estudo das bebidas e coquetelaria. 2014. Disponível em: . Acesso em: 07/11/2018.
Considerando o enunciado, assinale a alternativa correta sobre o método de fabricação de bebidas.
(GRADUAÇÃO EM HOTELARIA - IBMR)
ingridtm:
Resposta: b) A cachaça é produzida por meio da destilação.
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Resposta:
A cachaça é produzida por meio de destilação!
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