Question

O vinho fermentado produzido nas dornas de fermentação precisa ser aquecido antes de entrar no processo de destilação. De maneira contrária, a corrente de vinhaça que sai do processo de destilação precisa ser resfriada antes de ser estocada. Dessa forma, um trocador de calor (conforme figura abaixo) é instalado para que a corrente de vinhaça (fluido quente) ceda calor ao vinho (fluido frio). A vinhaça entra a 100°C e sai a 90°C, enquanto o vinho entra a 40°C e sai a 60°C, operando em paralelo. Nesse cenário, a média logarítmica das diferenças de temperaturas (MLDT), a qual é calculada utilizando as diferenças de temperatura nos extremos do trocador.

Me ajudem por favor!

Answer 1

Resposta:

Resposta: 43,28°C  

Explicação:

Temp. °C    Vinhaça Vinho

Entradas     100           40

Saídas     90            60

 

Escoamento paralelo:  

O1= Diferença entre temperaturas de entrada  

O2= Diferença entre temperaturas de saída  

O1: 60  

O2: 30  

 

MLDT= (O1-O2)/ ln (O1/O2)  

 

MLDT: 43,28085123  

Answer 2

Resposta:

Me envia um email que te passo a resolução, viterbre \ gmail . com

(no lugar da \ é um arroba, se não fica impossibilitado de responder)

Explicação: