O vinho, bebida alcoólica conhecida em todo o mundo, é uma mistura homogênea. Para separar seus componentes, pode-se usar a :
a) Filtração
b) Destilação
c) Decantação
d) Centrifugação
Soluções para a tarefa
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Existem 2 tipos de bebidas:
Destiladas: Depois da fermentação, esse tipo de bebida passa pelo processo de destilação em que há a extração dos vapores que depois são condensados. Esse processo pode ser repetido e o resultado sãobebidas alcoólicas com teores mais elevados;
Não destiladas: Obviamente são aquelas que não passam pelo processo de destilação e diferenciam-se das destiladas porque possuem teores alcoólicos relativamente baixos, atingindo o máximo de 15ºGL (15% de álcool). Além disso, as bebidas alcoólicas não destiladas têm o seu sabor e cheiro dependentes da matéria-prima e dos aditivos utilizados no momento da fermentação.
Então a Resposta correta é a B!
Destiladas: Depois da fermentação, esse tipo de bebida passa pelo processo de destilação em que há a extração dos vapores que depois são condensados. Esse processo pode ser repetido e o resultado sãobebidas alcoólicas com teores mais elevados;
Não destiladas: Obviamente são aquelas que não passam pelo processo de destilação e diferenciam-se das destiladas porque possuem teores alcoólicos relativamente baixos, atingindo o máximo de 15ºGL (15% de álcool). Além disso, as bebidas alcoólicas não destiladas têm o seu sabor e cheiro dependentes da matéria-prima e dos aditivos utilizados no momento da fermentação.
Então a Resposta correta é a B!
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Destilação, pois com essa pratica vai separar o álcool dos outros componentes.
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