Question

O vinagre é uma substância que pode ser obtido pela oxidação de álcoois presentes no vinho. A
função orgânica que pertence o vinagre é denominada:
A) Acido carboxilico
B) Éter
C) Cetona
D) Aldeido
E) Éster​

Answer 1

Resposta: Letra (A)

Explicação: O vinagre é também conhecido como ácido acético, de fórmula

CH₃ - C = O

.           |

.         OH

Assim, se caracteriza como ácido carboxílico.