Question

O vinagre é um condimento utilizado para temperar a comida, tem poucas calorias e é utilizado na culinária com diversos objetivos: para adicionar sabor aos alimentos, para alterar a cor dos alimentos (impede o escurecimento de maçãs e batatas), além de ser usado na coagulação e desnaturação de proteínas em alguns pratos. A respeito da escolha do vinagre para saladas, avalie as afirmações a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso:

( ) O vinagre é o produto obtido apenas de frutas como a maçã e limão.

( ) O vinagre pode ser obtido de frutas ou cerais como arroz e malte.

( ) Vinagre balsâmico é o obtido a partir do envelhecimento do vinagre.

( ) O vinagre mais adequado para saladas é o vinagre de cereais.

Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: Escolha uma opção:

a. F – V – V – F. CORRETA

b. F – V – F – F.

c. V – F – V – F .

d. V – V – V – F.

e. F – F – F –V.

Answer 1

Resposta:

a. F – V – V – F. CORRETA

Explicação:

Answer 2

a resposta e a letra A